É impossível escrever sobre essa receita e não ficar com água na boca. Primeiro, porque lasanha é tudo de bom. Segundo, porque essa receita tem como ingrediente a Nutri Soup Creme de Carne com Batata-Doce. E por fim, porque é muito fácil de fazer! Acho que não precisamos nem falar mais nada, né?
Ingredientes para a Massa
2 ovos inteiros
3 colheres de sopa (45g) de goma de tapioca
3 colheres de sopa (26g) de Nutri Soup Creme de Carne com Batata Doce*
1 colher de sopa (13g) de NutreV
1 colher de sopa (5g) de Fiber Powder
1 colher de sopa (10g) de Linhaça Dourada
sal e pimenta do reino a gosto
Ingredientes para o Molho
100g de patinho moído
2 colheres de sopa (50g) de tomate picado
1 colher de sopa (10g) de extrato de tomate
1 colher de sopa (10g) de cebola picada
1 dente de alho amassado ou picado
Sal, pimenta do reino, orégano e manjericão a gosto
1 fio de azeite.
2 fatias de mussarela light sem lactose
Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, a tapioca, o NutreV, a Nutri Soup, o Fiber Powder e os temperos. Depois, adicione a linhaça e misture com o auxílio de um garfo ou fouet. Leve a uma frigideira antiaderente como se fosse preparar panquecas, dourando dos dois lados e reserve. Para refogar a carne, primeiro utilize o fio de azeite e doure o alho e a cebola, e logo em seguida, adicione a carne, o tomate e o extrato, e os temperos que desejar, como pimenta, orégano, manjericão, adicione um pouco de água, para que atinja a consistência de molho. Montagem: em um refratário pequeno, alterne massa, queijo e molho de carne. Leve ao forno médio por 15 minutos ou até gratinar. Você pode salpicar queijo ralado por cima também!
Rende 4 porções
Informação nutricional (porção 111g):
Kcal: 246kcal
Proteínas: 19g
Fibras: 3,4g
*Pó para o preparo de alimento para controle de peso. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os beneficios nutricionais, de qualidade e segurança. Para informações sobre os produtos Herbalife Nutrition, consulte o catálogo ou www.herbalifenutrition.com.br. Leia atentamente o rótulo antes de consumir o produto.