A Páscoa é uma das épocas mais gostosas do ano, e por isso preparamos esse biscoito com proteína para você preparar nesse feriado que se aproxima! 😊 É uma ótima opção para você comer com os seus amigos no lanche da tarde. 🐰
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de castanha de caju picada
- ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- ¼ xícara (chá) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de Protein Powder
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de café preparado
- 1 ovo
Modo de preparo:
Processe as castanhas até se tornarem uma farinha, em seguida acrescente o Protein Powder, a farinha de aveia, o cacau em pó, o sal, o mel, o café preparado e o ovo, misturando com as mãos. Se ficar muito grudenta, acrescente um pouco mais de farinha de aveia até ser possível fazer bolinhas com a mão. Achate as bolinhas para ter o formato de biscoito e coloque em uma assadeira untada com manteiga, assando por 12 minutos em forno pré-aquecido a 200ºC.