Conta para nós: é biscoito ou bolacha? Pra falar a verdade, o que importa aqui é que essa delicía pode ser fit. Confira a receita de Cookies & Cream Proteico e depois conta pra gente como ficou. 😉🍪😋⠀
Ingredientes:
Massa⠀
-2 colheres de sopa de pasta de amendoim⠀
-1 colher de sopa de cacau em pó⠀
-1 colher de sopa de stévia⠀
-1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio⠀
-2 colheres de sopa de farinha de arroz⠀
Recheio⠀
-2 e ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Cookies & Cream*⠀
-2 e ½ colheres de sopa (32 g) de NutreV ⠀
-150 ml de água⠀
Modo de preparo:
Massa: em um recipiente, coloque a pasta de amendoim, o cacau em pó e a stévia. Adicione o bicarbonato e a farinha de arroz aos poucos. Mexa até dar o ponto de modelar. Coloque a massa entre duas folhas de plástico filme. Abra a massa com a ajuda de um rolo e corte em círculos (pode usar um cortador ou moldar com as mãos). Coloque a massa cortada em uma forma untada e leve ao forno 180° até assar por aproximadamente 15 minutos. ⠀
Recheio: em um recipiente, misture o NutreV, o Shake de Cookies & Cream e vá acrescentando a água aos pouquinhos até formar uma pastinha. Finalização: espere a massa esfriar para rechear.⠀
Rendimento: 4 unidades⠀
Informações nutricionais (por porção)⠀
Valor energético: 111 Kcal⠀
Proteína: 7,6 g⠀
Fibras: 2,9 g
