Nessa quarta-feira de cinzas, nada melhor do que um docinho saudável para retomar a rotina.
A gente tem certeza absoluta que você vai amar essa receita de Donut Saudável. Então a nossa dica é: separe já todos os ingredientes e ponha a mão na massa!
Ingredientes
Para a massa:
– 2 ovos
– 3 colheres de sopa (30 ml) de água
– ¼ colher de chá (1,2 ml) de óleo de coco
– 4 colheres de sopa (41,6 g) de Shake Doce de Leite¹
– 4 colheres de sopa (51,2 g) de NutreV²
– 1 colher de sopa (10 g) de farinha de coco
– 1 colher de chá (5 g) de fermento químico
Para a cobertura:
– 8 colheres de sopa (83,2 g) de Shake Chocolate Sensation¹
– ½ xícara (120 ml) de água
– 1 colher de sopa (6 g) de Protein Powder³
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture os ovos, a água e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o Shake Doce de Leite, o NutreV, a farinha de coco e misture bem.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Transfira a massa para uma manga de confeitar e despeje em formas de donuts de silicone.
5. Leve para assar a 180º por 25 minutos.
6. Espere esfriar antes de desenformar.
7. Enquanto os donuts esfriam, prepare a cobertura.
8. Em uma tigela, misture a água com o Shake de Chocolate, o Protein Powder e mexa bem.
9. Cubra os donuts com a cobertura de chocolate e deixe gelar por 30 min. antes de consumir.
Informações nutricionais:
1 porção
Calorias: 141 Kcal
Proteínas: 14,5 g