Untitled design (14)

HAMBURGER FUNCIONAL

Uma das receitas mais versáteis que existem é o hamburger. Ele pode ser consumido frito, assado ou até cru. Hoje escolhemos uma receita de hamburger assado que, além de delicioso, é saudável e fácil de fazer.

Ingredientes:

– 500 g de carne de patinho bovino

– 100 g de quinoa em flocos​

– 2 colheres de sopa rasa (12 g) de Protein Powder¹​

– 3 colheres de sopa rasa (15 g) de Fiber Powder²​

– 1 cebola média processada​

– 1 colher de sopa de sal​

– 1 dente de alho processado​

– Fio de azeite​

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture a carne, a quinoa, o Protein Powder e o Fiber Powder. Em seguida, acrescente a cebola, alho, o sal e misture bem. Unte uma forma com um fio de azeite de oliva, molde os hamburgueres à sua preferência e leve ao forno preaquecido, por 30 minutos a 200 °C. Sirva.​

Dica para acompanhamento: Salada de folhas verdes, tomate cereja com molho à base de vinagre balsâmico

Rendimento: 15 porções​

Informações nutricionais (por porção)​

Valor energético: 75 kcal​

Proteína: 9 g​

Fibras:  0,7 g

compartilhe:

Este site utiliza cookies. Ao continuar a navegação você concorda com a nossa política de cookies. Saiba mais aqui.