O Fiber Powder é uma fibra em pó com apenas 5 Kcal por porção que pode ser usado em diversas receitas, doces e salgadas. Que tal juntar os benefícios do Fiber Powder com o inhame e preparar uma deliciosa Tapioca de inhame com azeitonas pretas? 😍 Confira essa receita:
Ingredientes:
- 500g de inhame cru e descascado
- 1 col de café de alecrim
- Orégano e sal a gosto
- 1 col de sopa de azeite
Para o patê de azeitona preta:
- 1 pote de cream cheese light (150g)
- 4 col de FIBER POWDER
- 50g de azeitonas pretas com caroço
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Rale o inhame no ralo fino e tempere com sal e as ervas. Espalhe em uma frigideira levemente untada com azeite. Mantenha em fogo baixo (tampe a frigideira). Vire a cada 10 minutos até que esteja seco. Patê: No liquidificador ou com auxilio de um mixer, misture o cream cheese, o FIBER POWDER e por último acrescente as azeitonas picadas. Prove e acerte o sal e pimenta à gosto. Deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.