Trouxemos para você mais uma deliciosa receita do nosso Desafio Herbachef! A vencedora da vez foi a Tortinha de Limão e Maracujá. Confira abaixo como preparar:
Rendimento: 3 unidades
Ingredientes:
Massa:
- 6 colheres de sopa de Shake de Chocolate Sensation
- 3 colheres de sopa de NutreV
- 3 colheres de chá de óleo de coco
- 6 colheres de chá de água
Recheio (Pudim Proteico):
- 150 ml de água quente
- 2 ½ colheres de sopa de Shake de Maracujá
- 2 ½ colheres de sopa de NutreV
- 1 colher de sopa de Protein Powder
Modo de preparo:
Massa:
Misturar bem todos os ingredientes, até formar uma farofa, depois usar as mãos para dar o ponto da massa. Abrir as massas em forminhas de alumínio untada com óleo, fazer furos na massa e colocar no forno a 180°C. Aproximadamente 20 minutos, até a massa começar a endurecer. Espere esfriar e recheie com o sabor de pudim que preferir.
Recheio (Pudim Proteico):
Bater tudo por 3 minutos no liquidificador e deixar gelar por 3 horas. Uma receita de pudim serve 3 tortinhas. Colocar o pudim somente na hora de servir, pois a massa é crocante.
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